Un anno green, con poca crescita ma molta speranza soprattutto di cambiamento. qualche spesa in più ma sempre sostenibile e tanta forma fisica. Ecco i buoni propositi degli italiani per il 2020 e qualche previsione su economia e consumi dell’anno appena iniziato
Cibo
Poca religione e tanta economia, ecco le feste che ci aspettiamo
Siamo tutti più laici, meno tradizionalisti e più parsimoniosi. Un Natale piccolo piccolo è quello che sta arrivando, almeno a sentire le opinioni degli italiani nel sondaggio realizzato proprio sotto le Feste
Frutta e verdura tutti i giorni, ecco la ricetta della felicità
Si dicono più felici coloro che mangiano tanta carne o gli italiani che scelgono ogni giorno una dieta mediterranea? Abbiamo estratto dalla nostra ricerca Stili d’Italia la ricetta per una vita gioiosa
Più superfood e meno carne, la salute vien mangiando
La tavola è il primo posto dove ci prendiamo cura di noi stessi: gli italiani comprano sempre più spesso i superfood, mangiano meno carne e per il futuro prevedono più frutta e più verdura
2017, i carrelli degli italiani
Attenzione per la salute e i prodotti che ci aiutano con le intolleranze alimentari del nuovo millennio. Poi compere per prendersi cura dei propri animali da compagnia e qualche integratore per mantenersi in forma
Estate in tavola..e non solo
Gli effetti del caldo di giugno hanno modificato il carrello della spesa degli italiani. Di meno tra i fornelli, con la bottiglietta di acqua sempre a portata di mano, la frutta in borsa e un cono gelato sempre pronto, gli italiani hanno acquistato il 4% in più di merce nel giugno 2017, rispetto al giugno 2016
Cibo: cosa comprano gli italiani
Attenzione per il fresco, per la cura della casa e quella della persona. Poi bevande, ortofrutta e freddo, senza dimenticare però qualcosa per gli animali domestici. Ecco cosa mettono gli italiani nel carrello
Superfood… superfacenti!
Zenzero, quinoa, curcuma, grano saraceno o bacche di Goji. Sono i nuovi superfood che arrivano sulle tavole degli italiani. Non senza qualche dubbio su come utilizzarli. Ve lo raccontiamo in un video
Natale, Capodanno e la Befana, 3 giorni che ci impegnano per 1 mese e 1/2
A ridosso delle festività siamo andati a vedere dove gli italiani mangeranno, cosa regaleranno e soprattutto quanto tempo spendono nelle ricerche online per raggiungere la migliore atmosfera possibile.
Lotta allo spreco alimentare, italiani tra i migliori d’Europa
Per 8 connazionali su 10 evitare di buttare il cibo è un valore. E mentre il Parlamento approva un legge ad hoc, i ristoranti attivano la family bag. Ora gli avanzi ce li possiamo portare a casa
Sempre attenti alla salute, gli italiani spendono 2 miliardi in cibi “senza”
In dodici mesi il mercato dei “free from” è cresciuto del 5,7%. Un incremento confermato dal fatto che siamo i più magri in Europa e tra i primi nella ricerca di cibo salutistico tra gli scaffali
Gli italiani reinventano il gusto. Zenzero +106% nei Google Trends
Ci annoiamo a tavola più dei nostri colleghi Europei. Andiamo in cerca sul web di nuovi cibi e negli ultimi mesi crescono le ricerche on line di zenzero, curcuma, daikon e avocado. Questo emerge dallo studio fatto da italiani.coop in occasione di “Terra Madre- Salone del Gusto” che si apre giovedì 22 settembre e di cui Coop è partner
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