Speranzosi ma non come negli scorsi anni, gli italiani sentono forte il bisogno di riscatto e di cambiamento. Sempre più attenti alla salute il vero mantra che condiziona tutti i consumi è il rispetto per l’ambiente. E il 2019 in un clima di incertezza potrebbe veder rallentare sostanzialmente la crescita
Previsioni
Previsioni culinarie
Abbiamo chiesto agli italiani, regione per regione, cosa pensano che mangeranno tra cinque anni. Quasi tutti rinunceranno alle carni rosse, qualcuno anche alla pasta e per tutti finiranno in tavola più frutta e più verdura. Il salutismo sembra il mantra che imbandisce le tavole del Paese da qui ai prossimi cinque anni
Rapporto Coop 2017. Versione definitiva
Ottimisti, speranzosi verso il nuovo anno e sempre più attenti al benessere, gli italiani allontanano la crisi dalle loro case e dalle loro vite. Ambientalisti convinti e appassionati di nuove tecnologie e intelligenza artificiale, si riscoprono molto più moderni di quanto non si pensasse